Une étendue de la mémoire

?????????????????????????????Coquillages, cornes et bois divers. Dimensions environ 230 x 200 x 200 cm. Une langue de coquillages, qui semble avoir surgit du mur. Une langue d'où jaillissent des bois et cornes d'animaux divers. Trois à quatre mille papilles gustatives travaillent, comme autant de petits coquillages laborieux, pour que l'aliment et son goût s'incrustent dans le corps et la mémoire. La culture aurait-elle des origines animales, si le sens gustatif avait un lien avec le langage parlé ?...